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Ingredientes (4 pesr):
* 6 lonchas de bacón
* 1/2 kilo de pechuga
* 250gr de jamón de york
* 250gr de queso mozzarella
Esta es un receta muy fácil de hacer, es un poco alta en calorías, así que mejor hacerla para comer y no para cenar; También se puede rellenar con otros ingredientes como tortilla hecha a trocitos o pavo en vez de jamón de york, añadir algunas aceitunas sin hueso ......
Mezclar en un cuenco grande la pechuga, el queso y el jamón york picados hasta obtener una masa homogénea.
Coger un molde para microondas de tamaño adecuado y forrar con lonchas de bacon. Rellenar con la mezcla de pollo, jamón y queso.
Meter al microondas a potencia 400w durante 20 min . Desmoldar y servir.
BON PROFIT!!!!!
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